Какао тёртое сырое
Какао тёртое - это природный стопроцентный горький шоколад. Его получают путём перетирания какао-бобов на ручной жерновой мельнице, отжимая из них часть масла и не подвергая термической обработке. Поэтому весь набор витаминов и минералов сохраняется: магний, кальций, калий, железо, цинк, селен, фосфор, а также незаменимые аминокислоты.
По содержанию железа и цинка, какао - просто рекордсмен.
В бобах какао содержится очень полезное вещество - антиоксидант флаванол. Он увеличивает приток крови к мозгу, и, соответственно, улучшает память.
Тёртое какао можно употреблять в чистом виде (небольшими порциями) для поднятия настроения и чтобы восстановить силы. Но это для любителей стопроцентного горького шоколада :)
Какао тёртое - это тот самый ингредиент, без которого невозможно изготовить настоящий шоколад. Именно тёртое какао даёт любимому во всём мире лакомству его неповторимый вкус и аромат.
Из тёртого какао можно приготовить натуральный горячий шоколад и шоколадное фондю. Для этого тёртое какао нужно просто растопить на водяной бане. Можно добавить какао-масло, кокосовое масло.
А если в эту массу добавить сахар или сироп, орешки, сухофрукты (что фантазия подскажет), залить в формочку и на некоторое время оставить при комнатной температуре, получится Ваш личный домашний шоколад! :)
Состав: какао тёртое сырое. 100% органический натуральный продукт.
Вес: 250 г.
Срок годности: 2 года.
Страна происхождения: Кот-д'Ивуар (Берег Слоновой Кости).
ООО "Пища Богов" (Россия).