Оливковое масло Mylos 1 л

Extra Virgin Olive Oil - масло первого холодного отжима, масло экстра-класса. Его отжимают только механическим способом из самых спелых оливок.

Чем меньше кислотность масла, тем его качество выше. В оливковом масле класса Extra Virgin допускается кислотность до 1%. У оливкового масла Mylos кислотность 0,5%: отлично!

Состав: оливковое масло Extra Virgin (натуральное оливковое масло, полученное путём первого холодного отжима).

Отмечено знаком P.D.O.

Объём: 1 л.

Срок годности: 2 года.

Изготовитель: Latzimas S.A. для Mylos Plus S.A. (Греция, Крит).

Пояснение:

P.D.O. - Protected Designation of Origin - Защищённое Наименование Места Происхождения. Это Знак Качества. Знак Отличного Качества продукта. В Европе знаком P.D.O. отмечают только те пищевые продукты, полный цикл производства которых проходит на определённой территории (от выращивания сырья до упаковки готовой продукции). Чтобы получить статус P.D.O., продукт должен быть изготовлен традиционным способом с соблюдением всех жёстких требований к качеству.

Маркировка P.D.O. на оливковом масле обозначает, что оливки, из которых оно изготовлено, были выращены в определённой местности, с характерными для неё природными и климатическими условиями. Здесь же из этих оливок отжали масло, и здесь же его разлили в бутылки. Соответственно, продукт этот обладает уникальными свойствами.