Отруби пшеничные очищенные
Сначала определимся с тем, что отруби и клетчатка - это не одно и то же.
Клетчатка - это растительные пищевые волокна, содержащиеся в отрубях, фруктах, овощах, бобовых.
Отруби - это побочный продукт, остающийся после "превращения" зерна в муку: собственно, это твёрдая оболочка зерна. Отруби состоят из клетчатки, белков, жиров, полезных микро- и макроэлементов. Содержат витамины и аминокислоты. Перечислять можно долго: железо, магний, марганец, калий, цинк, медь, селен, витамины группы B, витамины A, E.
Просто молотые отруби более полезны, чем гранулированные, потому что первые только перемололи и всё. А гранулированные проходят дополнительную обработку, часто в них добавляют соль и сахар.
Итак, отруби
- благотворно влияют на обмен веществ,
- выводят токсины и шлаки из организма,
- улучшают состояние кожи, волос, ногтей,
- нормализуют работу сердечно-сосудистой системы,
- снижают уровень холестерина,
- поддерживают оптимальный уровень сахара в крови.
И ещё: обычно веганов сей момент не интересует, но всё же стоит отметить, что отруби отлично помогают в вопросах коррекции веса и фигуры. Растительные волокна, в большом количестве содержащиеся в отрубях, надолго избавляют от чувства голода. Соответственно, не будет возникать желания что-то "перехватить", перекусить.
Так что, если необходимо похудеть, употребление отрубей в этом активно поспособствует.
Пшеничные отруби можно добавлять в любые виды пищи: в тесто, салаты, каши, супы, витаминные коктейли, компоты, кисели. Также пшеничные отруби - это отличная панировка для котлет, овощных биточков.
Состав: отруби пшеничные очищенные.
Вес: 200 г.
Срок годности: 1 год.
Изготовитель: ООО "СибТар" (Россия, Новосибирск).